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Plato de Jamón Ibérico de Cebo 50% raza ibérica - CORTADO A MANO
Precinto blanco | Cebo Ibérico 50% raza ibérica
Plato de 100gr de Jamón Ibérico de Cebo 50% raza ibérica, cortado a mano y envasado al vacío.
• Curación: Mínimo 30 meses.
• Ingredientes: Jamón de cerdo de cebo ibérico, sal, conservadores (E-252, E-250), antioxidante (E-316) y azúcar. SIN GLUTEN, SIN SOJA, SIN LACTOSA.
Proveniente de madre de raza pura 100% ibérica y padre raza Duroc cuidadosamente seleccionada, el animal goza de un amplio, seguro y cómodo espacio para crecer y desarrollarse en nuestras granjas. En su alimentación se utilizan los mejores piensos y cereales naturales y el producto resultante, este Jamón de Cebo ibérico 50% raza ibérica, es el producto ideal para el día a día de cualquier hogar y de cualquier mesa. Afinado en bodegas naturales, en su degustación se advierte una textura característica y un sabor muy agradable, con un punto justo de sal y de dulzor.
Cortado a mano en finas lonchas, el formato de plato es perfecto para consumo inmediato dejándolo atemperar unos minutos a temperatura ambiente.
- Curación
- mayor de 30 meses
- Valor energético (KJ/Kcal)
- 1609 / 386
- Grasas (g)
- 26,85
- Ácidos grasos saturados (g)
- 10,4
- Hidratos de carbono (g)
- 9,41
- Azúcares (g)
- < 1
- Proteínas (g)
- 26,77
- Sal (g)
- 3,85
- Calidad
- Cebo