Épaule de porc de bellota 100 % ibérique - EN TRANCHES 100 gr.

10,80 €

Étiquette noire | Jambon de bellota 100 % ibérique

Sachet de 100 gr. d’épaule de porc façon jambon 100 % ibérique de bellota, en tranches et emballé sous vide.

• Ingrédients : Jambon épaule de porc ibérique nourri aux glands avec sel, conservateurs (E-252, E-250), antioxydant (E-316) et sucre. SANS GLUTEN, SANS SOJA, SANS LACTOSE.

Format de découpe

Étui
Sac au lieu de l'étui (-0,40 €)

Description

La paleta ibérica 100 % ibérique est une pièce d'une qualité extraordinaire qui provient d'animaux ibériques de race pure, élevés en plein air et qui ont subi un lent affinage dans des caves naturelles. D'une douceur très particulière, il offre un goût intense, très agréable et plein de nuances qui rappellent l'environnement naturel des pâturages espagnols.

Détails du produit

Valeur énergétique (KJ/Kcal): 1763 / 424
Graisses (g): 32,48
Acides gras saturés (g): 9,97
Glucides (g): 2,38
Sucres (g): < 1
Protéines (g): 30,63
Sel (g): 4,05
Qualité: Bellota

En stock 37 Produits

Lomo de bellota 100 % ibérique

33,75 €

Étiquette noire | Bellota ibérico 100 % Ibérique • Ingrédients : Lomo porc ibérique, sel, épices, paprika, sucre, protéines de porc, conservateurs (E-252, E-250) et antioxydants (E-301, E-316). SANS GLUTEN, SANS SOJA et SANS LACTOSE. Boyau artificiel. • Poids : Environ 1,1 kg à 1,2 kg, pièce entière. Les moitiés varient entre 0,5 kg et 0,6 kg environ.

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Chorizo cular extra ibérique bellota NATUREL

27,95 €

• Ingrédients : Viande et graisse de porc ibérique nourri au gland, sel marin, paprika et épices naturelles. SANS GLUTEN, SANS SOJA, SANS LACTOSE. Boyau naturel. • Poids : Pièce entière de 0,8 à 1 kg environ. Demi-pièce de 0,4 à 0,5 kg environ.

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Jambon de bellota 100 % ibérique - EN TRANCHES 100 gr.

17,30 €

Étiquette noire | Jambon ibérique de bellota Sachet de 100 gr. de jambon 100 % ibérique de bellota emballé sous vide. • Affinage : Minimum 36 mois. • Ingrédients : Jambon de porc ibérique nourri aux glands avec sel, conservateurs (E-252, E-250), antioxydant (E-316) et sucre. SANS GLUTEN, SANS SOJA et SANS LACTOSE.

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Saucisson extra ibérique bellota SUPÉRIEUR - EN TRANCHES 100 gr.

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Sachet de 100 gr. de saucisson ibérique extra bellota qualité SUPÉRIEURE, en tranches et emballé sous vide. • Ingrédients : Viande et graisse de porc ibérique, sel, sirop de glucose, dextrine, dextrose, épices, stabilisants (E-450, E-451), antioxydant (E-316), conservateurs (E-250, E-252) et colorant (E-120). SANS GLUTEN, SANS SOJA, SANS LACTOSE.

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Étiquette rouge | Jambon ibérique bellota 50 % race ibérique Assiette de charcuterie ibérique de 100 gr de jambon ibérique de bellota 50 % race ibérique, coupé à la main et emballé sous vide. • Affinage : Minimum 36 mois. • Ingrédients : Jambon ibérique bellota, sel, conservateurs (E-252, E-250), antioxydant (E-316) et sucre. SANS GLUTEN, SANS SOJA...

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• Ingrédients : Viande et graisse de porc ibérique nourri au gland, sel marin, paprika, dextrine, dextrose, conservateurs (E-252, E-250) et épices. SANS GLUTEN, SANS SOJA, SANS LACTOSE. Boyau naturel. • Poids : Pièce entière d'environ 1 à 1,2 kg. Demi-pièce de 0,5 à 0,6 kg environ.

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