Jambon de bellota ibérique 50 % race...

Jambon de bellota ibérique 50 % race ibérique - EN TRANCHES 100 gr.

10,10 €

Étiquette rouge | Bellota ibérique 50 % race ibérique

Sachet de 100 gr. de jambon bellota ibérique 50 % race ibérique emballé sous vide.

• Affinage : Minimum 36 mois.

• Ingrédients : Jambon Bellota ibérique, sel, conservateurs (E-252, E-250), antioxydant (E-316) et sucre. SANS GLUTEN, SANS SOJA et SANS LACTOSE.

Le format tranché sous vide est parfait pour une consommation immédiate, en le laissant refroidir quelques minutes à température ambiante.

Format de découpe
  • Étui
  • Sac au lieu de l'étui (-0,40 €)

 

Le jambon bellota ibérique 50 % provient d'animaux nés et élevés dans l'environnement unique et traditionnel des pâturages espagnols. Issu d'une mère ibérique de race pure ibérique à 100 % et d'un père Duroc sélectionné avec soin, le produit qui en résulte est un régal pour les sens. D'une couleur rosée et d'une texture lisse et douce, chaque tranche fond dans la bouche et procure une sensation de douceur très subtile et agréable, ainsi qu'une salinité juste en intensité et très équilibrée.

Le format tranché sous vide est parfait pour une consommation immédiate, en le laissant refroidir quelques minutes à température ambiante.

Salaison
plus de 36 mois
Valeur énergétique (KJ/Kcal)
1293 / 310
Graisses (g)
19,42
Acides gras saturés (g)
6,45
Glucides (g)
2,39
Sucres (g)
< 1
Protéines (g)
31,40
Sel (g)
4,63
Qualité
Bellota
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