Salchichón Cular Extra Ibérico...

Salchichón Cular Extra Ibérico Bellota SUPERIOR

27,95 €

• Ingredientes: Carne y grasa de cerdo ibérico, sal, jarabe de glucosa, dextrina, dextrosa, especias, estabilizantes (E-450, E-451), antioxidante (E-316), conservadores (E-250, E-252) y colorante (E-120). SIN GLUTEN, SIN SOJA, SIN LACTOSA.

• Peso: Pieza entera de 0,8 a 1kg aproximadamente. Media pieza de 0,45 a 0,55kg aproximadamente.

Acabado del producto
  • Media pieza
  • Pieza entera

 

¿Qué es el Salchicón Extra 100% Ibérico de Bellota?

Nuestro Salchichón Extra 100% Ibérico Bellota, Calidad Superior, es un producto del equilibrio entre sabores, texturas y aromas. Elaborado a partir de las mejores carnes del cerdo ibérico, picadas con mimo, aliñadas artesanalmente con la cantidad justa de pimienta. Un bocado jugoso, con un sabor profundo y auténtico, y la proporción justa entre carne y esa grasa de infiltración muscular tan deseada.

Valor energético (KJ/Kcal)
2092 / 505
Grasas (g)
43,26
Ácidos grasos saturados (g)
15,8
Hidratos de carbono (g)
4,4
Azúcares (g)
1,69
Proteínas (g)
24,50
Sal (g)
4,10
Calidad
Extra ibérico
50 Artículos

• Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec.

• Consommation : À consommer à température ambiante.

• Durée de vie : La date de péremption est fixée à 22 mois après la date à laquelle le produit est prêt à être consommé.

Il ne contient pas d'organismes génétiquement modifiés (OGM). Usage alimentaire.

Le produit peut être consommé par tous les groupes de consommateurs, y compris les enfants et les personnes âgées, à l'exception de ceux dont la religion ne leur permet pas de manger du porc.

CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES :

• Couleur : Rose et marbrée.

• Aspect extérieur : Classique, avec des traces de moisissure, consistant, allongé, enveloppe adhérente sur l'ensemble de la surface.

• Aspect lors de la coupe : Consistant, marbré, caractéristique.

• Texture : Compacte et homogène.

• Goût classique et agréable de type charcuterie séchée.

También podría interesarte
Consentimiento de cookies