Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50% raza ibérica - LONCHEADO 100 Gr.
Precinto verde | Cebo de Campo Ibérico 50% raza ibérica.
Sobre de 100 gr. de Paleta Ibérica de Cebo de Campo 50% raza ibérica, loncheada y envasada al vacío.
• Curación: Mínimo 28 meses.
• Ingredientes: Paleta de cerdo de cebo de campo ibérica, sal, conservadores (E-252, E-250), antioxidante (E-316) y azúcar. SIN GLUTEN, SIN SOJA, SIN LACTOSA.
Pernil posterior del cerdo Ibérico de Cebo de Campo que se conforma como uno de los productos de la gran familia del Ibérico que más se ha popularizado en los últimos años. El animal, proveniente de madre de pura raza 100% ibérica y padre raza Duroc seleccionada, ha crecido y se ha desarrollado al aire libre en un entorno de campo natural. En su composición destacan los ácidos grasos insaturados y durante su curación lenta en bodegas naturales se conforma el gran abanico de sabores y matices de olor propios de este excelente producto.
- Valor energético (KJ/Kcal)
- 1856 / 448
- Grasas (g)
- 36,56
- Ácidos grasos saturados (g)
- 12
- Hidratos de carbono (g)
- 1,49
- Azúcares (g)
- < 1
- Proteínas (g)
- 28,12
- Sal (g)
- 3,45
- Calidad
- Cebo de campo
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