Sobrasade ibérique (150 gr. environ)

Sobrasade ibérique (150 gr. environ)

1,95 €

• Ingrédients : Viande et graisse de porc ibérique, paprika, sel, dextrine, épices, sucre, stabilisant (E-451), antioxydants (E-316, E-300), arôme, conservateur (E-252) et miel de chêne vert. SANS GLUTEN, SANS SOJA, SANS LACTOSE. Boyau artificiel.

• Poids : 0,15 kg. environ.

 

La sobrasada ibérique est élaborée à partir de lard et de viande maigre de porc ibérique, et son assaisonnement comprend une sélection spéciale des meilleures épices naturelles. Elle se déguste de préférence avec du bon pain, mais elle est également utilisée en cuisine comme ingrédient dans différents plats.

Valeur énergétique (KJ/Kcal)
2286 / 554
Graisses (g)
54,67
Acides gras saturés (g)
21,6
Glucides (g)
4,80
Sucres (g)
< 1
Protéines (g)
9,78
Sel (g)
2,50
Qualité
Ibérique
92 Produits

• Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec.

• Consommation : À consommer à température ambiante.

• Durée de vie : La date de péremption est fixée à 22 mois après la date à laquelle le produit est prêt à être consommé.

Il ne contient pas d'organismes génétiquement modifiés (OGM). Usage alimentaire.

Le produit peut être consommé par tous les groupes de consommateurs, y compris les enfants et les personnes âgées, à l'exception de ceux dont la religion ne leur permet pas de manger du porc.

CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES :

• Couleur : Incarnat et orangé.

• Aspect extérieur : classique, pas de traces de moisissures, cohérent, enveloppe bien adhérente sur toute la surface.

• Aspect lors de la coupe : Consistant, marbré, caractéristique.

• Texture : Onctueuse sans être pâteuse.

• Odeur : Classique et agréable.

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