Sobrasada ibérique
• Ingrédients : Viande et graisse de porc ibérique, paprika, sel, dextrine, épices, sucre, stabilisant (E-451), antioxydants (E-316, E-300), arôme, conservateur (E-252) et miel de chêne vert. SANS GLUTEN, SANS SOJA, SANS LACTOSE. Boyau naturel.
• Poids : 0,85 kg à 1 kg. environ.
La sobrasada ibérique est élaborée à partir de viande maigre et de lard de porcs ibériques, et son assaisonnement se compose d'une sélection spéciale des meilleures épices naturelles. Il est recommandé de la déguster tartinée sur une tranche de pain grillé chaud.
- Valor energético (KJ/Kcal)
- 2270 / 551
- Grasas (g)
- 56,7
- Ácidos grasos saturados (g)
- 22,5
- Hidratos de carbono (g)
- < 1
- Azúcares (g)
- < 1
- Proteínas (g)
- 10,21
- Sal (g)
- 2,38
- Calidad Bellota
• Conservación: Mantener en lugar fresco y seco.
• Consumo: Se aconseja sacar el producto de la bolsa unas horas antes de su consumo y mantener a temperatura ambiente. En caso de pérdida del vacío, retirar del envase y volverá a su aspecto natural.
• Vida Útil: La fecha de consumo preferente es de 12 meses desde que se encuentra listo para consumo.
No contiene organismos modificados genéticamente (OMG). Uso alimentario.
El producto es apto para el consumo de todos los grupos de consumidores, incluidos niños y ancianos, excepto para aquellas personas que su religión no les permite comer carne de cerdo.
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:
• Color: Encarnado y anaranjado.
• Aspecto externo: típico, sin restos de moho, consistente, tripa bien adherida en toda la superficie
• Aspecto al corte: Consistente y ligada.
• Textura: Untosa pero no pastosa.
• Olor y sabor: Aroma típico y agradable.
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