Seasoned Iberico Dewlap
• Ingredients: Iberico pork dewlap, salt, paprika and natural spices. GLUTEN-FREE, SOYA-FREE, LACTOSE-FREE.
• Weight: 0.25 kg approximately.
Seasoned, cured papada ibérica can be grilled, fried or chargrilled. Our papada ibérica is also used to season dishes, giving them the unique flavour of Iberico pork products.
- Energy (KJ/Kcal)
- 2618 / 636
- Fat (g)
- 66,3
- Saturated fat (g)
- 28,6
- Carbohydrates (g)
- < 1
- Sugars (g)
- < 1
- Protein (g)
- 9,7
- Salt (g)
- 1,62
- Calidad Bellota
• Conservación: Mantener en lugar fresco y seco.
• Consumo: Se aconseja sacar el producto de la bolsa unas horas antes de su consumo y mantener a temperatura ambiente. En caso de pérdida del vacío, retirar del envase y volverá a su aspecto natural.
• Vida Útil: La fecha de consumo preferente es de 22 meses desde que finaliza su curación.
No contiene organismos modificados genéticamente (OMG). Uso alimentario.
El producto es apto para el consumo de todos los grupos de consumidores, incluidos niños y ancianos, excepto para aquellas personas que su religión no les permite comer carne de cerdo.
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:
• Color: Rosado - veteado.
• Aspecto externo: Típico, consistente.
• Aspecto al corte: Consistente, ligado.
• Textura: Compacta y homogénea.
• Olor y sabor: Agradables, característicos del embutido curado.
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