Jambon iberique cebo 50 % race ibérique - EN TRANCHES 100 gr.
Étiquette blanche | Jambon cebo ibérique 50 % race ibérique
Sachet de 100 gr. de jambon cebo ibérique 50 % race ibérique en tranches sous vide.
• Affinage : Minimum 30 mois.
• Ingrédients : Jambon de porc ibérique élevé en plein air nourri de fourrage, sel, conservateurs (E-252, E-250), antioxydant (E-316) et sucre. SANS GLUTEN, SANS SOJA, SANS LACTOSE.
Issu d'une mère ibérique 100 % pure race et d'un père Duroc soigneusement sélectionné, l'animal bénéficie d'un espace vaste, sûr et confortable pour grandir et se développer dans nos fermes. Les meilleurs aliments naturels et céréales sont utilisés dans leur alimentation et le produit qui en résulte, ce jambon de cebo ibérico 50 % raza ibérica, est le produit idéal au quotidien pour chaque foyer et chaque table. Affinée dans des caves naturelles, elle possède une texture caractéristique et un goût très agréable, avec une légère dose de sel et de douceur.
Le format en tranches sous vide est parfait pour une consommation immédiate, permettant au produit de refroidir pendant quelques minutes à température ambiante.
- Curación
- mayor de 30 meses
- Valor energético (KJ/Kcal)
- 1609 / 386
- Grasas (g)
- 26,85
- Ácidos grasos saturados (g)
- 10,4
- Hidratos de carbono (g)
- 9,41
- Azúcares (g)
- < 1
- Proteínas (g)
- 26,77
- Sal (g)
- 3,85
- Calidad Bellota
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