Boudin noir vela ibérique (250 gr. environ)
2,95 €
• Ingrédients : Viande et graisse de porc ibérique, sang de porc, sel, paprika, épices, dextrine, dextrose et émulsifiants (E-450i, E-452i). SANS GLUTEN, SANS SOJA, SANS LACTOSE. Emballage artificiel (à retirer avant consommation).
• Poids : 250 gr. environ.
La morcilla ibérique est un boudin préparé avec du lard de porc ibérique et des épices naturelles. Il se consomme de préférence cuit en ragoût, frit ou grillé.
- Valeur énergétique (KJ/Kcal)
- 2567 / 622
- Graisses (g)
- 61,90
- Acides gras saturés (g)
- 24,6
- Glucides (g)
- 2,10
- Sucres (g)
- 2,10
- Protéines (g)
- 16,25
- Sel (g)
- 2,70
- Qualité
- Ibérique
83 Produits
• Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec.
• Consommation : Consommer cuit. Il est conseillé de retirer le produit de son emballage quelques heures avant sa consommation et de le conserver à température ambiante. En cas de perte du vide, retirez le produit de l'emballage et il retrouvera son aspect d'origine.
• Durée de vie : La date limite de consommation est de 12 mois après l'emballage.
Ne contient pas d'organismes génétiquement modifiés (OGM). Usage alimentaire.
Le produit peut être consommé par tous les groupes de consommateurs, y compris les enfants et les personnes âgées, à l'exception de ceux dont la religion ne leur permet pas de manger du porc.
CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES :
• Couleur : Noir.
• Aspect externe : Classique, consistant, allongé, enveloppe adhérente sur toute la surface.
• Aspect lors de la coupe : Consistant, marbré, caractéristique.
• Texture : Compacte et homogène.
• Odeur et goût : Classique et agréable.
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